鞍山市現代服務學校召開“雙元培育”改革
                                      “工學交替”對接會、技能展示會
       為貫徹《鞍山市職教城雙元培育改革試點實施計劃》，落實“雙元制”職業教育形式下，學生實行“工學交替”，第一學年在企業學習實踐累計不少于30%的教學規劃，結合學校實際情況和烹飪、面點和美容美體專業特色，我校于2021年5月7日召開了2019級烹飪、面點和美容美體雙元制班校企“工學交替”對接會及技能展示會。會議由我校雙元辦公室主任金香玉主持。

參會主要嘉賓有：菲之都董事長滿曉恒、總監邸嬋；國宴會館企業策劃朱思成；三人之家總經理祁忠偉；谷羅開甜董事長于運濤，雙元班班主任王宇、常妍菲等。

會議主要議題有兩項：
一、雙元試點校企“工學交替”對接會
1.學生企業實踐對應的試點企業
（1）烹飪、面點雙元制2215班共12名學生。在4家雙元試點企業跟崗實習：其中谷羅開甜6人、三人之家2人、國宴會館2人、羅浮宮1人。
（2）美容美體雙元制2213班共25名學生。 都在雙元試點企業菲之都美業跟崗實習。
2.學生企業實踐時間：5月10到7月15日
3.學生在企業跟崗實習的相關事宜：學生的安全、疫情防控、企業的培訓計劃、學生跟崗實習具體內容、學生出現問題怎么處理等等。
二、雙元班技能展示會
1.美容美體雙元制2213班：背部護理

2.烹飪、面點雙元制2215班：
烹飪：冷拼；  面點：西點（蛋糕、蛋撻等）

 

      總之，在職教城雙元辦的指導幫助下、在我校領導的高度重視下，在雙元辦的精心策劃下，圓滿完成了本年度美容美體和烹飪面點專業雙元培育試點班“工學交替”相關工作，試點學生淋漓盡致展示了自己的才藝，校、企、生三方進一步意識到雙元培育改革是學校、企業、學生、社會共贏的大好事，企業加深對試點學生的了解，同時企業培訓師進一步明確了自己的職責、權利和義務，意識到學生到試點企業實習時，他們應該做什么、怎樣做、如何做。在今后的工作中我們會根據我校學生專業特色繼續積極有效推進雙元培育試點工作。這次大會有效的推動了雙元培育改革工作的的順利進行！